雨后地木耳——真正的农村土特产

六月仲夏 连日的高温炙热难耐，羡慕南方的梅雨季节，这时候还能有凉风习习。终于我们也等来了阴雨天，高温终于缓解了，淅淅沥沥的雨水仿佛让人回到了春天。今日闲来无事，...

鸡公煲是重庆特产吗？

相信绝大多数人在看到大街小巷满满当当的重庆鸡公煲店时，总会有一种潜意识：重庆鸡公煲当然是重庆特产啦！ 直到通过一个偶然的机会，颠覆了我对重庆鸡公煲的认知。 重庆鸡...

重庆市江津区当地特产——天府花生

重庆市江津区当地特产天府花生 天府花生产于重庆江津。 天府花生外形有如鹰嘴，身瘦，罗锅腰。加工生产天府花生，要经过原料精...

重庆市江津区特产水果——江津广柑

江津广柑为农产品地理标志产品。 重庆江津早在清康熙至干隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有柑桔之乡的称誉。品种有：锦橙、先锋橙...

重庆市江津区特产酒——江津白酒

江津白酒为地理标志证明商标。 江津白酒产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮煳化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇...

重庆市江津区特色小吃——江津米花糖

重庆市江津区特色小吃江津米花糖 江津米花糖，因产于重庆江津区而得名，是重庆市的着名特色小吃之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等...

重庆市江津区特产水果——大红袍桔

大红袍桔 推荐理由： 大红袍，桔子品种之一，主要分布于重庆万州地区长江沿岸和江津、巴南区等地。果实正圆或扁圆形，平均单果重39.1克，大的可达70克以上，果皮及肉均呈橙...

重庆市江津区当地土特产——九叶青花椒

重庆市江津区当地土特产九叶青花椒 九叶青花椒生长于先锋独特的小区气候和土壤条件，独具特色，在花椒品系中是最具竞争力的早熟品种，以果实清香、麻味纯正而着称，皮厚，...

重庆市江津区特产酒——几江牌白酒

几江牌白酒是重庆市江津酒厂名品，采用纯高梁为原料，按四川传统小曲酒操作工艺精酿而成，酒味醇和、回甜、清香。 重庆市江津酒厂(集团)有限公司，位于浩瀚东去长江之滨，...

重庆市江津区特色小吃——江津油酥米花糖

重庆市江津区特色小吃江津油酥米花糖 江津油酥米花糖是具有近百年历史的传统名特产品，以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成。其特点...

重庆市江北区特色美食——重庆酸辣粉

重庆市江北区特色美食重庆酸辣粉 酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街...

重庆黔江特产烟熏腊肉

重庆黔江特产烟熏腊肉 冬至入九后，是乡间农家宰猪熏肉的季节。按部位将猪肉分割成二十多块，用盐腌制一至两日，再烟熏一月左右，便制成烟熏腊肉。熏制过的腊肉，带有独特...

重庆城口特产药材城口黄连

黄连为多年生草本，喜冷凉、湿润、荫蔽的环境和有机质含量高的微酸性土壤。野生于海拔1000～1900米的山谷密林中。种子繁殖,生长6年以上收获。 黄连为常用中药，性寒、味苦...

重庆城口特有植物城口杜仲

杜仲，落叶乔木，高达15～20米，胸径约50厘米。树皮有粗或细裂纹。枝、根、皮、叶均含硬橡胶。叶侧脉和网脉正面下凹而背面凸出，雌雄异株。无花被。翅果扁平长椭圆形。中国...

重庆城口特产药材城口黄柏

黄柏，别名黄皮、黄檗、川黄柏，属芸香科木本植物，它同杜仲一样，主要是以树皮入药。药用：清热解毒，泻火燥湿。 黄柏喜欢生长在湿润的山谷间，喜旱怕涝。因井冈山阴凉湿...

重庆城口特产山神漆器

山神漆器取国内外名贵天然木、螺钿片、优质竹片和驰名中外的城口优质大木漆为原料，采用民间漆艺并结合现代科技，经脱脂、造型、抛光后，再经擦、喷、雕、嵌、磨、勾、绘等...

重庆城口特有植物城口厚朴

厚朴(Manoliaofficinalis)木兰科(Magnoliaceae)木兰亚科木兰属落叶乔木。中国特产的重要药材及工艺用材树种。本亚科植物化石分布较广，最早见于亚洲东部、西欧、北美的上白...

重庆城口特产城口黑木耳

黑木耳也是寄生在青木工本上的真菌，随自然气候生成，其肉厚质软，营养丰富，是饮食中的佳肴，医学保健上的珍品，被喻为肠道清道夫，其含有人体必需的多种氨斟酸和维生素，...

重庆城口特产白酒金荞醇

苦荞：苦荞麦是一种营养丰富、兼有药效的粮食作物，富含一般粮食作物都没有的芦丁(即芸香甙)。芦丁具有清热解毒，滋阴润肺，益气安神，利尿防暑，消积点击图片放大显示化滞...

重庆城口特产城口香菇

香菇：香菇又名香菌，它不仅香味独特，味道鲜美，且有较高的营养和药用价值，人们食用香菇，能降低人体中的胆固醇，预防坏血病和佝偻病，并可延年益寿，对手术后的癌症患者...