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            各地特色美食小吃
            • 120条记录
            最新特色美食专题

            四川省广安市岳池县特色美食——岳池羊杂汤

            四川省广安市岳池县特色美食岳池羊杂汤 羊杂汤,味道鲜美,羊肉的味道不浓不淡,刚刚好。取羊杂中口感最好,最有嚼头的肠、肚;由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道,而且成本...

            四川省广安市武胜县特产水果——广柑

            四川省广安市武胜县特产水果广柑 广柑的品种有:锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气。果实可食部分多,果汁...

            四川省广安市邻水县特色菜谱——玉环瑶柱脯的做法

            四川省广安市邻水县特色菜谱玉环瑶柱脯的做法 主料:鱼肉、虾肉 主要辅料:冬瓜、瑶柱 味型:咸鲜味 营养成份:含高量的蛋白质,有美容、瘦身之功效...

            四川省广安市邻水县特色美食——香辣串串螺

            四川省广安市邻水县特色美食香辣串串螺 香辣串串螺是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。食者每人一个作料碗,里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味...

            四川省广安市邻水县特产茶叶——御临龙须茶

            四川省广安市邻水县特产茶叶御临龙须茶 御临龙须茶的原料来源于无污染的华蓥山龙须沟旅游区生态茶园早春幼芽,经香薰玉焙而成,品质清纯高雅,清香自然,汤清色翠,形美味...

            四川省广安市华蓥市特产水果——广安蜜梨

            广安蜜梨为地理标志保护产品。 广安蜜梨,生长在广安华蓥山海拔600-1000米的云雾之中,是用全国三大天池之一的华蓥山天池之水浇灌培育而成的优质早熟蜜梨,果肉洁白、肉质...

            四川省广安市华蓥市特产水果——华蓥山葡萄

            四川省广安市华蓥市特产水果华蓥山葡萄 华蓥目前已经成功申报华蓥山葡萄为全国地理标志商标。 目前,华蓥山葡萄已注册为全国地理商标,成功打造情山妹儿、蓥山红、蓥山紫晶...

            四川省广安市广安区特产——邓家盐皮蛋

            邓家盐皮蛋是四川省广安市广安区的特产。邓家盐皮蛋荣获广安市地方商品畅销品牌、特色旅游商品、广安市非物质文化遗产等等,并获国家农业部无公害农产品。 邓家盐皮蛋起源...

            四川省广安市广安区特产——邓祖香腊鸭

            邓祖香腊鸭是四川省广安市广安区的特产。邓祖香腊鸭采用地方传统工艺与现代加工技术精配而成,先腌、后卤、再烘烤,其肉质干、香、瘦,油香四溢、入口纯香,回味绵长。 广...

            四川省广安市岳池县当地知名特产——顾县豆干

            顾县豆干为地理标志证明商标。 顾县豆干是四川省广安市岳池县顾县镇的特产。顾县豆干,又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干。食之绵软柔韧,纯香可口,回味悠长,其味无穷...

            四川省广安市岳池县特产水果——银特西瓜

            岳池三安农业专业合作社联合社于2012年3月27日在岳池县工商局登记注册,由岳池县三安蔬菜专业合作社、岳池乔家植保专业合作社、岳池益民蔬菜种植专业合作社、岳池利农农机...

            四川省广安市武胜县当地特产——武胜金甲鲤

            武胜金甲鲤为地理标志证明商标。 武胜金甲鲤 武胜县水产协会 鱼类,味道绝佳,处处都有生产。中国人餐桌上的美食之一。 鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化...

            四川省广安市武胜县特色小吃——沿口三巴汤

            四川省广安市武胜县特色小吃沿口三巴汤 沿口古镇是嘉陵江流域第二大回民聚居地,与武胜县城紧紧相依。由于武胜县回民众多,牛肉系列食品深受广大武胜人民的喜爱,三巴汤就...

            四川省广安市武胜县特色小吃——麻哥面

            四川省广安市武胜县特色小吃麻哥面 麻哥面是由武胜人冯基民首创。因其外貌特征被人谑称为麻哥,故称麻哥面。麻哥面柔而不稠,味道独特,以麻、辣、香、酥、鲜、嫩而闻名,...

            四川省广安市武胜县特色小吃——哑巴锅魁

            四川省广安市武胜县特色小吃哑巴锅魁 在县城的建设南路上,坐落着一家不足十平方米的小屋哑巴锅魁店。这是一家以经营锅魁而闻名的夫妻小店,店主夫妻二人为人厚道、长幼不...

            四川省广安市武胜县特色美食——段氏八大碗

            段氏八大碗讲究料厚品重、味纯汤清,其用料广泛、技法多样,有素有荤、粗细搭配,制作时用竹笼围住,清水一蒸,清淡味香,口感极好,营养丰富,无论从医学、营养学还是保健...

            四川省广安市武胜县特色菜谱——英雄会

            四川省广安市武胜县特色菜谱英雄会 英雄会又名阴雄烩、太子。以公仔猪的睾丸与母仔猪的输卵管为原材料,故名阴雄烩、太子,佐以其它几十种配料猛火爆炒而成,成菜后色泽鲜...

            四川省广安市岳池县当地特产——中和香醋

            四川省广安市岳池县当地特产中和香醋 用麦麸、大米、小麦、饴糖、香料作主要原料,先将大米煮成粥,小麦做成醋曲放入粥内,通过发酵加入麦麸、饴糖精制而成,其味鲜美可口...

            四川省广安市岳池县特产水果——中和柚子

            四川省广安市岳池县特产水果中和柚子 中和镇所特产的岳柚五号和矮晚柚两大品种。岳柚五号在1986年全国柚类评比中荣获金奖,2001年被农业部评为优质果品。果肉柔软多汁,化...

            四川省广安市岳池县当地特产——安公桥油豆腐

            四川省广安市岳池县当地特产安公桥油豆腐 细而软,泡而酥,色泽金黄,表皮绵实,内如丝网,富有弹性,存放半月不变质。可作蒸、炒、炖主菜,又可作多种肉食配料。与粉条可...